750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité

Cakeonmange

Cakeonmange
Articles récents
Archives
27 novembre 2008

Biscuit roulé aux framboises

Biscuit roulé aux framboises
Pour le biscuit : 4 oeufs, 80 g de sucre + 2 CS, une pincée de sel, 100 g de farine, 40 g de beurre Pour la garniture : 1 pot de confiture (maison) aux fruits rouges - un sachet de crème pâtissière (celle-là je l'ai achetée toute prête !) Décoration du...
Posté par chris2211 à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau,  framboises

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
25 novembre 2008

Velouté de courge butternut à la crème de soja

Velouté de courge butternut à la crème de soja
Je sais... le titre, mis à part pour les végétariens, fait peur... mais cette recette là a un succès fou auprès de mes enfants. Le courge butternut ou noix de beurre, a une saveur très douce, presque sucrée. D'où peut-être le succès auprès de mes enfants....
Posté par chris2211 à 13:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: butternut,  soupe,  velouté

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
24 novembre 2008

Bouchées au Thon

Bouchées au Thon
Ingrédients 2 boîtes de thon, 4 oeufs entiers, 25 cl crème fraîche, tomate en tube (panzani), 2 CS farine, sel, poivre, ciboulette, pincée de mélange curry-paprika. Matériel 1 blender, une plaque souple à empreintes Technique Mettre tous les ingrédients...
Posté par chris2211 à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
23 novembre 2008

Pâte feuilletée inversée

La recette de Pierre Hermé 1ère détrempe 190g de beurre mou 75g de farine Mélanger la farine et le beurre jusqu'à ce que la pâte forme une boule puis l’aplatir en un disque de deux cm d’épaisseur, l’entourer d’un film, la réserver 1h30 au frigo. 2ème...
Posté par chris2211 à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
22 novembre 2008

Pâte brisée

200 g de farine, 100 g de beurre (le sortir du frigo 1 heure avant), 1 pincée de sel, 10 cl d'eau froide. Au robot : Mettre la farine et le sel dans la cuve. Ajouter le beurre détaillé en petits dés. Fermer la cuve et mettre en marche une minute. On obtient...
Posté par chris2211 à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
22 novembre 2008

Pâtes sucrées et salées

Pour les retrouver rapidement, j'ai listé les recettes : Pâtes feuilletée Pâte brisée Pâte sablée Pâte à crèpes Pâte à choux
Posté par chris2211 à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
<< < 10 20 21 22 23 24 25 26
Recherche
Publicité
Contacter le propriétaire du blog
Cakeonmange
Catégories
Newsletter
Publicité