22 février 2009

Petite cuillère aux oeufs de saumon

Pour mon buffet apéritif de samedi, j'avais besoin d'une recette "petite cuillère" réalisée en peu de temps. J'ai donc opté pour les petites cuillères aux oeufs brouillées : Ingrédients : pour 8 cuillères 2 oeufs un peu de lait des oeufs de saumon sel, poivre Casser les oeufs dans une terrine et battre comme pour une omelette. Saler et poivrer. Mettre cette terrine au bain marie pour faire cuire les oeufs. Ajouter le lait et remuer sans cesse. Les oeufs brouillés sont prêts. Disposer cette... [Lire la suite]
Posté par chris2211 à 16:10 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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