23 septembre 2009
Filet de canard en éventail, sauce aigre-douce
Ingrédients : 2 magrets débarrassés de leur gras 2 cs de ketchup 1 cs de miel 3 cs de sauce soja Sel et poivre du moulin 2 cc d'huile de colza Dans un bol, on mélange le ketchup, le miel, la sauce soja. On réserve. Faire chauffer l'huile dans une poêle...