30 novembre 2009

Pâte à tartiner au chocolat

Un bon goût de noisette et de chocolat, mais sans les graisses trans et autres bizarreries qui complètent la liste des ingrédients de la fameuse pâte N....a. Bon, ce qu'il me reste à travailler : la texture qui n'est pas très lisse. Mais je retenterai. Côté goût, ce fut un succès ! Ingrédients pour un pot : 100 g de chocolat à pâtisserie 100 g de purée de noisette 30 g de sirop d'agave 2 CS de lait en poudre Faire fondre le chocolat au bain marie et remuer jusqu'à obtenir une texture bien lisse. Hors du feu,... [Lire la suite]
Posté par chris2211 à 08:30 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , ,