19 octobre 2010

Soirée Sushis

Ingrédients : 250 g de riz rond du japon 40 cl d'eau 2 CS de vinaigre de riz 1 CS de sucre 1 pincée de sel Wasabi Sauce soja 1 feuille d'algue Nori Gingembre pasteurisé 1 tranche de saumon 1 tranche de longe de thon blanc 1 maquereau 1 filet de haddock fumé Laver soigneusement le riz. Le mettre dans une casserole avec les 40 cl d'eau et porter à ébullition. Laisser bouillir 5 minutes. Baisser le feu et couvrir. Laisser ainsi mijoter pendant 12 minutes. Eteindre le feu et laisser... [Lire la suite]
Posté par chris2211 à 08:59 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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