verrine - Cakeonmange

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

Archives

2012
- Octobre (1)
- Juin (2)
- Mars (1)
- Février (5)
- Janvier (4)
2011
- Décembre (2)
- Juillet (1)
- Mars (1)
- Février (2)
- Janvier (1)
2010
- Décembre (1)
- Novembre (8)
- Octobre (11)
- Septembre (8)
- Août (3)
- Mai (3)
- Mars (3)
- Février (13)
- Janvier (16)
2009
- Décembre (4)
- Novembre (10)
- Octobre (7)
- Septembre (18)
- Août (1)
- Juillet (7)
- Juin (4)
- Mai (9)
- Avril (18)
- Mars (24)
- Février (40)
- Janvier (19)
2008
- Décembre (2)
- Novembre (7)

verrine

19 septembre 2010

Verrine concombre feta et son coulis de poivron

Verrine concombre feta et son coulis de poivron

Une mise en bouche qui ma foi a été fort appréciée... Ingrédients : Pour 10 verrines Coulis de poivron : 2 beaux poivrons rouges du jardin, quelques feuilles de basilic, sel et poivre Mélange concombre feta : 1 concombre, 150 g de feta, 200 g de fromage...

Posté par chris2211 à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, feta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

23 février 2009

Verrine à l'avocat et saumon fumé

Verrine à l'avocat et saumon fumé

Encore une recette pour un buffet apéritif. Rapide à préparer, épicée, mélange de textures et de saveur... tout ce que j'aime ! Merci à mon amie Gaëlle pour l'idée. Ingrédients : pour 6 petites verrines 1 avocat bien mûr 1 citron vert 1/2 bouquet de coriandre...

Posté par chris2211 à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 janvier 2009

Duo de mousse chocolat-café

Duo de mousse chocolat-café

pour 8 verrines : 200 g de chocolat noir, 2 CS lait, 6 oeufs, 20 cl de crème fleurette, 1 stick de Nescafé, 3 CS sucre glace, quelques copeaux de chocolat pour le décor. Mousse au chocolat : faire fondre le chocolat avec un peu de lait au bain marie....

Posté par chris2211 à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse, verrine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2009

Verrines colorées aux deux mousses

Verrines colorées aux deux mousses

Pour composer cette verrine, on a mis dans l'ordre : du guacamole, de la betterave cuite râpée, de la mousse de betterave, des carottes râpées, un quartier de tomate. C'est parti : Guacamole : 1 avocat, 1 tomate coupée en dés, 1/2 pomme grany, 1 citron...

Posté par chris2211 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 janvier 2009

Verrine aux pommes façon crumble

Verrine aux pommes façon crumble

Voici un dessert simplissime et tellement beau ! Le mélange des textures et saveurs est intéressant : acidité de la pomme, douceur de la crème, mêlé au croquant du crumble. Humm A tester ! Faire Pour la compote de pomme : 4 pommes à cuire, 1 cs sucre,...

Posté par chris2211 à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, pomme, verrine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité