Cakeonmange

Tarte aux prunes aux streusels

Ingrédients : 750 g de prunes 75 g de farine 100 g de sucre 50 g de beurre bien froid 1/2 cc de cannelle Pour la pâte sablée à la cannelle : 180 g de farine 90 g de beurre 1 oeuf 25 g de sucre de canne complet 1 pincée de sel 1 cc de cannelle Préparer...

Posté par chris2211 à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: prunes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 septembre 2009

Poêlée d'aubergines et pois chiches à la tomate

Encore de belles aubergines dans le potager pour nous régaler d'un tajine coloré et épicé... Ingrédients : 3 petites aubergines 1 oignon blanc 1 petite boîte de pois chiches 5 belles tomates bien mûres 1 bouquet garni 1/2 cc de cannelle 1 demi botte de...

Posté par chris2211 à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aubergine, tomate, pois chiches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 septembre 2009

Salade grecque

Ingrédients pour 4 personnes 1 concombre 2 tomates 1 oignon blanc nouveau Dés de feta à l'huile Olives noires Huile d'olive Sel et poivre du moulin Peler et détailler le concombre et les tomates. Mélanger ces deux légumes dans un saladier et assaisonner...

Posté par chris2211 à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 septembre 2009

Tuiles aux amandes concassées

Ingrédients : 120 g de sucre glace 60 g de beurre végétal fondu 60 g d'amandes concassées 60 g de jus d'orange 50 g de farine Mélanger en tamisant le sucre glace avec la farine. Ajouter le jus d'orange et les amandes concassées. Mettre en dernier le beurre...

Posté par chris2211 à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bredele, Amandes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 septembre 2009

Dos de cabillaud en croûte d'amande

le tout accompagné d'une tomate juste émondée, d'une timbale de riz complet à la tapenade, d'une écrasée de carotte parfumée à l'huile de noisette et d'une poêlée de courgettes... Pour le cabillaud en croûte d'amande (pour 4 personnes) : 4 tranches de...

Posté par chris2211 à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poisson, carotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2009

Yaourt à la vanille

J'aime les ingrédients bio c'est vrai, mais plus que tout, j'aime savoir ce qu'il y a comme ingrédients dans les recettes. J'essaye de chasser au maximum les additifs de type conservateurs, émulsifiants, arômes, exhausteurs de goûts et autres. Faire ses...

Posté par chris2211 à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Yaourt

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 septembre 2009

Muffins aux pépites de chocolat

Ingrédients : 150 g beurre 150 g farine 150 g sucre 1 sachet de poudre levante 80 g pépites de chocolat 3 oeufs Four Th 180° - 15 minutes Tourner le beurre en mousse. Travailler les oeufs et le sucre. Ajouter progressivement le beurre. Mélanger la farine...

Posté par chris2211 à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, muffins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 septembre 2009

Un repas festif pour 40 personnes

Pour les 40 ans de mon chéri... 40 invités... qui auront tous faim et soif ! Dans ce cas, on s'organise plusieurs mois à l'avance, on organise : - le lieu de la manifestation : J'ai opté pour la maison et dans la mesure où la fête se déroule en plein...

Posté par chris2211 à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: buffet, fête

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2